Можно ли есть рыбу в успенский пост? Когда можно есть?

Во время поста православные отказывают себе во многих продуктах. В этот период времени наступает очищение духовное. Поэтому предаваться любым слабостям запрещено. Так происходит исполнение церковных канонов и преодоление вредных привычек. В пост запрещено есть продукты животного происхождения, но в некоторые дни можно есть рыбу. В этой статье будет изложено, можно ли есть рыбу в успенский пост, каким видам рыб отдать предпочтение и какие блюда приготовить.

успение

Когда едят рыбу в успенский пост

Успенский пост разрешает рыбу употреблять только в один день – на праздник Преображение Господне (19 августа), но, если этот праздник приходиться на пятницу или среду. В остальные дни употреблять этот продукт строго запрещено.

Рыбу можно спокойно кушать только 28 августа, когда успенский пост заканчивается, и верующий начинает постепенно возвращаться к привычной пищи.

Часто православные верующие спрашивают, можно ли рыбу в пост перед причастием приготовить. Готовить рыбу нельзя, ведь перед причастием следует соблюдать особо строгий пост.

Рыба в успенский пост, разновидности

Выбирая рыбу для постного меню, следует отдать предпочтение нежирным сортам. Среди многочисленного разнообразия рыб можно использовать:

  • судак,
  • хек,
  • мойву,
  • камбалу,
  • минтай и карась.

Не следует забывать и про красную рыбу. Она обладает большим количеством полезных минералов, но стоит довольно дорого. Поэтому свежую рыбу можно легко заменить консервами. Такое лакомство прекрасно подойдет для приготовления салатов и супов.

Рыба в пост, рецепты приготовления

В тот день, когда можно есть рыбу в успенский пост, готовят разнообразные блюда из этого продукта.

Горбуша, запеченная с овощами. Основные компоненты блюда:

  • горбуша (замороженная);
  • помидоры;
  • лук;
  • зелень;
  • морковь;
  • специи.

Рыбу разделать и удалить все ненужные части и внутренности. Затем нарезать тушку на равные кусочки, не слишком толстые. Шкуру снимать не следует. Противень для запекания выстелить фольгой, и выложить туда рыбу кожурой вниз. Посыпать специями.

Обязательно к прочтению:  Последование ко Святому Причащению

Помидор очистить от кожуры, нарезать кубиками. Лук измельчить и пожарить, добавить затем к нему морковь и помидор. На каждый кусочек рыбу выкладываем овощную смесь. Можно сбрызнуть слегка соком лимона. Кусочки рыбы заворачиваем в фольгу и ставим запекаться минут 20 при температуре 180 градусов.

За несколько минут до готовности фольгу можно приоткрыть, чтобы рыбка подрумянилась. При подаче на стол рыбу можно слегка украсить любимой зеленью.

Постные рыбные котлеты. Необходимые ингредиенты:

  • рыба хек (1 килограмм);
  • черный хлеб (половина батона);
  • чеснок (несколько долек);
  • панировочные сухари или манка;
  • специи;
  • зелень (по желанию).

Водой залить хлеб, подождать пока размякнет. Сделать рыбный фарш, прокрутив через мясорубку хек, добавив в фарш лук, чеснок и мягкий хлеб. По желанию в смесь положить зелень и всыпать специи. Манку можно добавить, если фарш получился слишком жидким. Сформировать овальные котлетки, запанировать и обжарить до готовности.

Можно приготовить рыбные котлетки на пару, что будет более полезно. К такому блюду хорошо подойдет овощной гарнир.

Таким образом, на время успенского поста стоит все-таки избавить себя от употребления рыбы и рыбных блюд. Относиться к этому ограничению следует серьезно. Но помимо рыбы можно в этот период приготовить массу других вкусных блюд.

Успенский – очень строгий пост, но он может оказаться самым приятным, ведь это самое время созревания всех овощей и фруктов. Поэтому постится можно с удовольствием.

Господь всегда с Вами!

Молитвы • Очень полезные молитвы на каждый день
Молитвы на счастье в семье, личной жизни, браке и не только
Молитва о семейном счастье является вполне естественной для каждого, кто желает жить в любви и понимании с супругом, детьми, родителями. В понимании верующего человека счастливая семья – это взаимная любовь, поддержка, уважение, и это все в сопровождении Господа.Семей... Читайте далее
Молитвы • Очень полезные молитвы на каждый день
Молитва водителя перед дорогой на автомобиле (машине) сильная
Сложность современной жизни состоит в том, что она не позволяет людям пожить спокойно и немного расслабиться. Ведь проблемы и трудности поджидают нас на каждом шагу. А одним из самых опасных мест является дорога. И вообще машина является источником повышенной опасности. Г... Читайте далее
Молитвы • Очень полезные молитвы на каждый день
Молитва Николаю Чудотворцу изменяющая судьбу за 40 дней
Не многие из нас могут поверить в действие молитвенного обращения к Господу Богу и Его святым угодникам. Но когда нас настигает тяжелая проблема, мы спешим попросить Высшие Силы о помощи. Кто–то бежит к гадалкам и экстрасенсам, а кто-то старается быть ближе к Всевышнему, и ... Читайте далее
Молитвы • Очень полезные молитвы на каждый день
Молитва на возврат долга, чтобы отдали деньги и дали кредит
Наше общество ценит не только человеческие качества, но и материальное положение. Деньги занимают важную нишу в жизни современного человека. Поэтому люди часто стают участниками денежных споров. А иногда проблема с финансами, так и преследует. Но, что бы ни случилось, наде... Читайте далее

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *